Tallinnan vinkit osa 4

Edellisestä Tallinnan vinkit postauksesta on vierähtänyt jo yli 1,5 vuotta. Tässä kuitenkin tulee taas vinkkejä oikein kahden päiväretken verran! Viime kesänä kävimme kesäloman alkajaisiksi tutustumassa Patarein vankilan “Kommunismi on vankila” -näyttelyyn. Lisäksi lounastimme ihastuttavan Leib -ravintolan puutarhassa. Viime viikonloppuna juhlistimme uutta vuosikymmentä jälleen Tallinnassa vieraillen Kiek in de Kök -linnoitusmuseossa ja nautimme upean aterian Rataskaevu 16 -ravintolassa. Molemmat museot ja ravintolat olivat ehdottomasti suosittelun arvoisia. Niistä lisää alla.

 

 

Museovinkit: Patarei ja Kiek in de Kök

Patarei

Patarein vankilaa suosittelen käyntikohteeksi erityisesti jos suuntaat suositulle Telliskiven alueella tai Lennusadamin merimuseoon. Aivan merenrannassa sijaitseva entinen merilinnoitus ja vankila ja sen “Kommunismi on vankila” -näyttely muistuttavat hurjalla tavalla lähihistoriasta aivan naapurissamme. Onhan vankila toiminut historiallisessa rakennuksessa aina vuoteen 2002 saakka. Patareista voit lukea lisää esimerkiksi täältä.

20190703-134400
Patarein portilla. 
20190703-135226
Näköala Tallinnan satamaan Patarein vankilalta.

 

Kiek in de Kök

Vanhassa kaupungissa sijaitseva Kiek in de Kök -linnoistumuseo torneineen on osa Tallinnan kaupungin museota. Melko laaja museo on mainio tutustumiskohde koko perheelle. Museossa riittää nähtävää historiallisista esineistä kiinnostuneille, näyttelyesineitä on torneissa ja maanalaisissa käytävissä todella paljon. Itse museokäyjänä viehätyn erityisesti rakennuksista, arkkitehtuurista ja maisemista ja näihin lähinnä keskityimmekin tällä vierailullamme. Tornien välisiltä parvekekäytäviltä ja Neitsitorn -tornin kahvilasta on upeat näköalat kaupunkiin ja merelle. Lühike Jalg -tornissa voi katsoa puolen tunnin videon Tallinnan kummitustaloista, 1990-luvulla tehty video on mielenkiintoinen osa kaupunginhistoriaa sekin. Museosta voit lukea lisää täältä.

IMG-0894
Kiek in de Kök -tornin sisäänkäynti.
IMG-0902
Näkymä Neitsitorn -tornin kupeesta.

 

Ravintolavinkit: Leib ja Rataskaevu 16

Museoissa ja nähtävyyksiä katsellessa tulee nälkä ja Tallinnan ravintolatarjonta on huippuluokkaa, vähän kuin Turun ravintolatarjonta Suomessa. Kahden viime reissumme ravintolat Leib ja Rataskaevu 16 kupusivat ehdottomasti Tallinnan top 3:seen aiemmalta reissulta tutun Crun seuraksi. Leib puutarhoineen aivan vanhan kaupungin kupeessa oli erityisen viehättävä kesäpäivänä, mutta ravintolan viihtyisät sisätilat toimivat varmasti myös talvella. Ravintolan nimi tulee perinteisestä virolaisesta leivästä ja ravintolassa leivottua leipää tarjotaankin joka aterialla. Ravintolassa tarjoillaan erinomaista ruokaa paikallisista tuoreista aineksista. Lähiruokatrendi näkyy siis täälläkin ja voin suositella, ruoka oli todella herkullista. Vaikka saavuimme ravintolaan lounasajan ollessa jo lopuillaan, myös tarjoilu oli erinomaista.

IMG-20190703-175332-01
Leib. 

 

Jos Leib puutarhoineen oli täydellinen ravintola kesällä, Rataskaevu 16 kotoisa tunnelma oli omiaan tammikuun harmaaseen iltapäivään. Myös Rataskaevu tarjoilee trendikästä lähiruokaa paikallisista aineksista ja leipoo oman leipänsä. Ravintolalla ei ole perinteistä nimeä vaan nimenä toimii ravintolan osoite. Ravintola mainostaakin olevansa “work in progress”. Ehkä niin, mutta mielestäni Rataskaevu 16 löytyi kaikki menestymisen ainekset: erinomaista ruokaa, ja asiantunteva, todella ystävällinen henkilökunta. Henkilökunta veikin tämän ravintolan ykköseksi Tallinnan ravintoloista.

IMG-0921
Rataskaevu 16.
IMG-0926
Kahden hengen ateria.

 

Lisävinkki: lounget laivalla

Molemmilla reissuilla hyödynsimme myös bonuspisteitämme ja matkustimme Tallinkin loungeissa, kesällä molempiin suuntiin Comfort Loungessa ja viime viikonloppuna aamulla Comfort Loungessa ja illalla Business Loungessa. Voin suositella myös loungeja, mikäli haluat matkalla rauhaa esimerkiksi kirjan lukemiseen ja sinulla on käytettävissä bonuspisteitä, jolloin lounge ei rasita matkalompakkoa.

5417a35c-bc86-4850-9482-a93d6c1769d5
Aamun merimaisema Comfort Loungesta kuvattuna. Kuva: Matti Saalpo.

Kuukauden resepti: sherrylihapullat

Kotoisat lihapullat saavat tänään espanjalaisen vivahduksen kevyen hapokkaasta Sanlúcar de Barramedasta kotoisin olevasta manzanilla-sherrystä ja makeasta, tulisesta ja paahdetusta paprikajauheesta. Marraskuun kuukauden reseptinä julkaisen ihastuttavan aromikkaiden sherrylihapullien reseptin. Maukkaita marraskuisia hetkiä!

20191109_131654
Sherrylihapullat – albóndigas al jerez

 

Elche: 3 ravintolakokemusta

Kuten aiemmassa postauksessa ilmeni, kesälomakohteemme oli äärimmäisen viehättävä keskisuuri kaupunki Espanjassa. Jos meidät yllätti kaupungin keidasmainen olemus loputtomine palmulehtoineen, vielä yllättyneempi olimme kaupungin mainiosta ravintolatarjonnasta. Vaikka molemmat pidämme kovin espanjalaisesta ruoasta, kaupungin monipuoliset illallismenut olivat yllättävänkin maukkaita.

20190801_150046
Espanjalainen klassikkoannos, pata negra -kinkku on erityisesti matkakumppanini mieleen.

Tässä top3 illalliskokemuksemme Elchessä:

  • Els Capellans

Hotellissamme Huerto del Curassa sijaitsi Elchen paras ravintola Els Capellans, jossa nautimme 10-vuotishääpäivänämme monipuolisen, maukkaan ja laadukkaan yllätysmenun. Ravintolassa aisti, että sen keittiö on tottunut loihtimaan erilaisia juhla-aterioita ja esimerkiksi häämenuita, sen verran laadukkaita olivat meille tarjotut annokset. Alunperin tilaamamme 7 ruokalajin yllätysmenu paisui 9 ruokalajin menuksi ravintolan keittiön tarjoamien “keittiön tervehdysten” vuoksi. Uskaltautuipa hieman ennakkoluuloinen matkakumppanini maistamaan hanhenmaksaakin tässä ympäristössä. Pyydettäessä ravintolan tarjoilija tarjoili meille ruokien oheen myös viinipaketin, jossa loistivat Espanjan hienon viinitarjonnan osana myös paikalliset, elcheläiset ja Alicanten alueen viinit. Ravintolan hinta-laatusuhde oli äärimmäisen hyvä, sillä maksoimme upeasta ateriastamme vain 50 euroa ruoasta ja 18 euroa viineistä per henkilö.

IMG_20190802_165551
Els Capellansin yllätysmenu keittiön tervehdyksineen oli upea ruokailukokemus.
  • DomGim

Elchen kauppahallin kupeessa sijaitseva DomGim oli yksi jo ennakkoon mahdolliseksi illallispaikaksi valitsemistani. Tässä ravintolassa päädyimme poikkeuksellisesti ruokailemaan sisätiloissa, mikä tarkoitti sitä, että saimme suurimman osan ajasta nauttia tarjoilijan jakamattomasta huomiosta. Myös täällä päädyimme nauttimaan äärimmäisen maukkaan illallismenun ja sen ohessa tarjoilijan suosituksesta hieman kevyehköä, viileähkönä tarjottua Riojan punaviiniä. Erittäin maukas kokonaisuus tämäkin.

IMG_20190730_104409
DomGimin illallismenu
  • Mestizaje

Kolmas mainio ravintolakokemus oli sattumoisin kaupungissa kävellessä löytämämme Mestizaje, jossa ruokailimme viikon aikana kaksi kertaa, suurilta osin, koska ravintolassa tarjoiltiin matkakumppanini suosikkia, pata negra -kinkkua (kuva ylimpänä). Mestizajen keittiö tarjoilee menuissaan kokonaisuuksia, joissa on pilkahduksia niin espanjalaisesta, etelä-amerikkalaisesta kuin aasialaisestakin ruokakulttuurista. Ruoka on äärimmäisen herkullista, mutta pienenä miinuksena mainittakoon ainakin ulkopöytiin näyttäytynyt hidas palvelu. Tosin, kohdallemme osui molempina iltoina osaksi iltaa sama ystävällinen tarjoilijamies, joka osasi pyytämättä tuoda matkakumppanilleni ison oluen pienen sijaan, koska muisti meidät ensimmäiseltä kertaa.

IMG_20190801_144929
Mestizajen illallismenu. Klassikkoannos perunamunakkaan kypsyysasteen sai itse valita kolmesta vaihtoehdosta. Myös salaattiannoksen vuohenjuustojäätelö ilahdutti.

Kaiken kaikkiaan söimme matkallamme erityisen hyvin myös monissa muissa Elchen ravintoloissa. Näistä mainittakoon ainakin tapasravintola La Fábrica 1984 Plaza de las Floresilla ja ravintola Lincoln kaupungin keskusaukiolla Plaza de la Glorietalla. Vaikka jokaiseen matkaan mahtuu aina vähintään yksi ei ihan napakymppi, oli tämä matka lähes poikkeuksellisen onnistunut myös ravintolavalinnoiltaan. Hinta-laatusuhde Elchessä oli erinomainen, johtuen varmasti suurelta osin siitä, ettei kaupungissa ainakaan vielä käy suurta määrää matkailijoita, vaikka se ehdottomasti näkemisen arvoinen onkin.

Kuukauden resepti: Ensalada Mixta

Heinäkuun reseptinä julkaisen kuukauden reseptinä lomakaudelle täydellisesti sopivan rennon ja nopean “sekasalaatti”-reseptin. Ensalada de San Isidro on madridilainen erikoisuus, mutta sitä tarjotaan ympäri maata ensalada mixta nimellä. Salaatti on tonnikalafanin unelma, mutta se on maukas lounas myös kasvissyöjälle, kun jättää tonnikalan pois.

20190710_113536

Tämän kuukauden reseptijulkaisun myötä Sol y Sombra Blog jää kesälomille ja palaa jälleen uusin kujein elokuun puolivälin tienoilla. Kesäseikkailuita voi seurata sosiaalisessa mediassa niin Instagramissa, Facebookissa kuin Twitterissä. Nautinnollisia kesähetkiä kaikille seuraajille!

20190702_093941

 

Sol y Sombra Blog 1-v

Sol y Sombra Blog juhlii tänä viikonloppuna 1-vuotissyntymäpäiviään. Juhlan kunniaksi skoolattiin cavalla ja korvapuustilla, eli Suomen ja Espanjan parhaimmistolla. Flamencoa juhlaan kuuluu ilman muuta, eilen ja huomenna ruotsalaisen flamencotanssija Ann Sehlstedtin ihastuttavalla kurssilla ja tänään loppuunmyydyllä Nordic Flamenco Clubilla. Ensi viikonloppuna muuten lisää flamencojuhlaa Oslon flamencofestareilla!

Mahtavaa viikonloppua blogin lukijoille!