Pimeän marraskuun kuukauden reseptinä tällä kertaa pimientos aliñados -paprikasalaatti, joka tarttui meidän perheen ruokamuistoihin mukaan häämatkaltamme Sevillasta vuonna 2009, jolloin sitä tarjottiin meille tapaksena juomien kylkiäisenä. Yhtä hyvin tämä aromikas, mutta raikas salaatti sopii tarjottavaksi esimerkiksi loppusyksyn riistaruoan kylkiäisenä. Salaatti on helppo varioida mieleisekseen ja siksikin se sopii niin arkeen kuin juhlaan.
Nautinnollisia marraskuun hetkiä!
Sol y Sombra Blog 